Am Samstag den 26.Juli 2008 fand das dritte Ellinger Dorffest statt.
 

 Der Regen der vergangenen Tage hatte aufgehört, so dass der Zeltaufbau am Morgen flott vonstatten ging.
 Auch am Nachmittag war es trocken und warm, schwülwarm.

 Ab 18 Uhr kamen die Besucher: insgesamt 84 an der Zahl, davon 68 Ellinger und 16 Gäste. Das waren
 wohl weniger als in den vergangenen Jahren, aber die, die da waren hatten ihren Spaß - auch ohne
 Life-Musik der Feuerwehrkapelle, denn die gemietete Musikanlage sorgte pausenlos für Unterhaltung.
 Die mitgebrachten Salate waren ausreichend, schmeckten vorzüglich und wurden fast restlos verzehrt.
 Einige Scheiben Fleisch und Würste blieben übrig, wurden aber am Sonntagmorgen von den Zeltabbauern
 übernommen.